野菜の農薬問題
国産は安全なイメージがあるけれど、
日本の農薬の量はアメリカやヨーロッパと比べて多いということを知ってから、
なるべく無農薬の有機野菜を購入したいと思うようになりました。
ただ、スーパーでは無添加の食品は増えてきてはいるものの
無農薬の野菜や果物はあまり見かけません。
見つけたとしても、やはり値段が高い。
そしてスーパーに売っている野菜はやっぱり鮮度が落ちているので、
食べて「おいしい！！」と思えるものはあまりありませんでした。
有機野菜の購入方法
そこでいろいろと無農薬野菜の購入方法を調べて試してみた結果、
今は「食べチョク」を利用しています。
食べチョクは直接農家や漁師から旬な野菜や果物、魚介類などをお届けしてくれるサービス。
もちろん無農薬野菜以外も購入できるので、
自分のこだわりに合った旬な食材を
好きな場所から取り寄せられることができることが魅力だと思います。
私は食べチョクのサービスの中でも
「食べチョクコンシェルジュ便」というものを利用しています。
食べチョクコンシェルジュ便とは？
簡単に言うと農家直送の無農薬野菜の定期便です。
質問に答えたり、自分のこだわりを登録しておくと、
コンシェルジュが自分好みの農家さんを選んでくれます。
農家さんとのマッチングサービスみたいな感じですかね。笑
お届け日が近づくと、次回のお届け予定の農家さんをお知らせしてくれるので、
もし内容があまり気に入らないようであれば、再選定を依頼することもできます。
届く頻度や量（S～Lプラン）もお好みで登録できますし、
簡単に次回のお届けをスキップすることも可能◎
そして、なにより送料が無料なのが有り難い…！
もちろんコンシェルジュ便以外でも自分が好きな農家さんを選んで直接購入できるのですが、
そうすると気になるのが送料。
だいたい+700円とか、クール便になるとさらに上乗せされてしまうので、
どうしてもお高くなってしまうのですが、
コンシェルジュ便はS～Lサイズのプランを選んでしまえば、料金は一定。
私は月1回、Sサイズのプランを注文しているので、月2980円。
たしかにスーパーで買う野菜よりも高いのですが、
とにかく新鮮でおいしい！
スーパーでは見かけないめずらしい旬な野菜が食べられるので
メリットがデメリットを上回る感じですかね。
食べチョクコンシェルジュ/定期便の中身
実際に今月選定された農家さんから届いた無農薬野菜たちがこちら☟
農家によって包装方法は異なるのですが、今回はこんな感じでした◎
めちゃくちゃ緑ですね。笑
中身はこんな感じ☝
- カブ
- 春菊
- 白菜
- ほうれん草
- ブロッコリー
- 紫大根
- サラダカブ
だいたい野菜の説明やおすすめレシピも一緒に送ってくれます。
手書きだったり、イラスト入りだったり、
それぞれの農家さんの個性が出ていて、
愛情も感じられるのでこれも楽しみの1つ☺
ただ、見たことのない野菜が結構おおいので、
これはなんの野菜だ？？どれだ？？？ってなるときもたくさんあります。笑
食べチョクで有機野菜を購入するメリット・デメリット
メリット
- 皮まで安心して食べられる⇒手間・ごみが減る
- 鮮度がいい
- スーパーで見かけない野菜を食べられる
- 野菜の旬がわかるようになる
やはりこの4つは欠かせないメリットだと思います。
実際、食べチョクで無農薬野菜を食べるようになってから、
ほとんどの野菜の皮はむかなくなったり、
むいたとしても皮をつかった調理（きんぴらやベジブロスとして使う）をするようになったので、
生ごみが大幅に減りました◎
あとはなにより鮮度がいい！！！
ほんとうにスーパーに売っている野菜とは比べ物にならないです。
生のままだったり、ゆでる・焼くだけで味付けは塩、みたいな感じで
調理の工程も味付けもシンプルでもじゅうぶんおいしい！！！
そして、そのときの旬のものを届けてくれるので、
「そろそろあの野菜が届くようになる時期かな？」
なんて予想できるようになりました。
デメリット
- 値段が高くなりがち
- 直接受けとる必要あり
- 欲しい野菜が届くとは限らない
- たまーに虫がついている
気になるのはやっぱり値段ですかね。
私の場合は野菜はほぼ食べチョクだけでまかなえているので、
野菜にかかる費用は1ヵ月約3000円程度。
冷凍したりし、発酵料理にしたりしながら
ひとり暮らしであればSサイズプランでじゅうぶん1ヵ月持つ量だと思います。
私の場合はほかの支出が低いこともあるので、
これくらいの値段であればそこまで気にならないかな～って感じですね。
あとは新鮮な野菜なので、宅配BOXではなく
受け取り日時を指定して直接受け取る必要があったり、
おまかせプランなので何が届くかわくわくしながら待てる反面、
届いてみないとわからないのでメニューを立てづらい部分もあるかもしれないですね。
見たこともない野菜もあったりするので、
献立に悩むことは多いかもしれませんが、
農家さんのレシピを見たり、ネットで調べてみるとおいしく調理できますし、
新たなおいしさを発見できるので私は好きです😊
そして私的に一番のデメリットだと思っていることがたまーーーに虫がついていること。
無農薬野菜ならではなのだとは思うのですが、
異常なほど虫嫌いな私にとっては大ダメージです…。笑
ほんとうに小さーーい虫なのですが、私がいちばん苦手な芋虫系。
見つけたときの心臓の衝撃とどうやって処理をするかで
冷や汗出まくり発狂しまくり。
農家さんもちゃんとチェックしてくれているので、
ほとんどないことだとは思うのですが、
安心したころに出てくる衝撃たるや…。
ちなみに私は1年くらい利用していますが、
虫がついていたことがあるのは1回だけ。
しかもちょうど写真を撮った今回の定期便に入っていました。笑
ブロッコリーから3㎜くらいの小さな芋虫？みたいなのが3匹くらい出てきました…
発狂しながらティッシュでとってごみ袋で封をして対処しましたが…
お願いだからやめてくれ～～って思います。笑
食べチョク以外の無農薬野菜の定期便のお試しを頼んだことも何回かあるのですが、
初っ端に虫がついていたときは萎えて絶対契約しないと思いましたね。笑
そういう虫が嫌いな人はもしかしたらちょっと利用が億劫になるかもしれないです。
なにを重要視するかは自分次第
結局、自分の収入の中でなにに重点を置くかによって、
毎日の食事にどの程度のお金をかけられるかは人それぞれだと思います。
私の場合は家賃や水道代などの固定費の次に食費の割合が多いです。
コスメもあまり興味がないし、
洋服もあまり買わなくなったし、
他のところでの出費が少ないからできることだとも思います。
もちろん、過食が多い日は必然的に食費が跳ね上がりますが…。
もし、食事にこだわりたい、食費にお金をかけたいけど…
と考えているのなら、ほかのところの出費を見直して、
徐々に食費の割合を多くとれるようにシフトしていくのが良いと思います。
いきなり全部を変えようとすると大変ですが、
少しずつの変化なら長く続けていけると思いますよ☺
途中で自分に合わないと思えばやめればいいですしね。
今は便利なサービスがたくさんできて、
選択の幅が広がっているぶん、悩むことも増えますが、
自分に合ったものを見つけて生活に取り入れられたら
もっと楽に、無理せず生きていけるような気がします。
食べチョクコンシェルジュ便は
初回お試しは1000円OFFで利用できるので、
1回やってみて継続するか検討してみるのもいいかもしれないです🌷
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